Descrizione

Telteca vuol dire "frutto maturo" nella lingua degli aborigeni Huarpe, che vivevano nella provincia di Mendoza, e a cui questo marchio del gruppo Agostino Wines rende omaggio con il suo nome e la sua filosofia rispettosa del territorio e delle tradizioni. Gli Huarpes hanno creato gli acequias, canali che portano l'acqua che irriga e nutre i vigneti, permettendo la perfetta maturazione dell'uva.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Agostino Wine Group
Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Vista
Di un rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo
L'intensità si sente anche all'olfatto, con aromi intensi di frutti rossi e neri maturi (prugne, more, ribes) e un tocco delicato di vaniglia, cioccolato e spezie che vengono dall'invecchiamento in rovere.
Bocca
Vino rosso equilibrato, ben strutturato, con tannini delicati e un'acidità che gli dà freschezza e ne esalta la complessità.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Carni rosse arrosto, agnello, maiale, pasta con sughi saporiti, risotti e verdure alla griglia.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a cordone con reseciòni controllate e irrigazione a goccia coltivati a Barrancas, Maipú, a 850 metri sul livello del mare.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Tradizionale, con lieviti scelti. Fermentazione a una temperatura tra i 26 e i 28 °C, con malolattica completa.
Invecchiamento
Invecchiamento di 6 mesi in rovere americano. Poi si passa all'imbottigliato e il vino resta in cantina per altri 3-6 mesi.