Descrizione

Terrazas de los Andes Grand Malbec nasce dall'unione di quattro grandi vigneti della regione di Mendoza: Las Compuertas, Cru Altamira, Los Chacayes e Gualtallary. In questo vino si può sentire chiaramente l'influenza dell'altitudine ( oltre 1.000 metri) sulle qualità organolettiche di questo Malbec, grazie a una precisa acidità che accompagna tutto il suo passaggio in bocca. Anche il lavoro in cantina è un fattore importante, visto l'impronta bordolese di questo marchio.

Dettagli del prodotto

La cantina
Terrazas de los Andes
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Valle di Uco e Luján de Cuyo.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Vista
Colore rosso bluastro con sfumature violacee.
Profumo
Ha un mix di aromi super vario. Le note di prugne e ciliegie di Las Compuertas si mescolano con i profumi di violette e timo di Cru Altamira, e si completano con le note di more, mirtilli e rosmarino di Los Chacayes.
Bocca
Equilibrio complesso, tannini morbidi e consistenza setosa. Buona acidità, volume ampio e delicate tonalità di aromi tostati tipici dell'invecchiamento.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Carni alla griglia come agnello, capretto o cinghiale con un leggero tocco affumicato, accompagnate da chutney di prugne. Si abbina benissimo a formaggi stagionati come il parmigiano. Da provare con dessert a base di frutti rossi o cioccolato al latte.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Fincas Las Compuertas, Licán y Los Castaños
Descrizione
Viene da 12 appezzamenti di Malbec di tre dei migliori vigneti delle Cantine, coltivati in modo rigenerativo e situati ai piedi delle Ande a Luján de Cuyo e nella Valle di Uco. I vigneti sono tra i 1.070 e i 1.650 metri di altitudine. Il sistema di irrigazione è a scorrimento.
Età
Vigneto piantato nel 1929.
Suolo
Mosaico di terreni profondi, rocciosi e con massi.
Clima
L'annata 2022 è stata caratterizzata da temperature sotto la media durante la maturazione. Queste condizioni hanno aiutato a dare un colore intenso e una maturazione graduale dell'uva, mantenendo un'acidità naturalmente più alta. Di conseguenza, i vini di questa annata si distinguono per la loro freschezza vivace, eleganza e un'espressione aromatica intensa.
Vinificazione
Grande selezione in cantina. Le uve di ogni appezzamento vengono diraspate e messe nei tini grazie alla forza di gravità. Si fa un blend di appezzamenti. Fermentazione alcolica a una temperatura tra i 28 e i 30 °C. Macerazione delicata e prolungata per 3-4 settimane, combinando tecniche di pigiatura e délestage.
Invecchiamento
Affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio (40%), in botti di rovere e in barrique di secondo passaggio per mantenere la freschezza e la purezza del frutto.

Recensioni degli esperti

Descorchados:

Tras el Reserva, el Gran Malbec es el siguiente escalón en el portafolio de Terrazas y se compone de viñedos en distintas zonas del Valle de Uco y Luján de Cuyo, entre los 1.070 y los 1.650 metros de altitud, este último representado por un 20% del viñedo El Espinillo, el más alto de Gualtallary. El vino pasa 12 meses en barricas, con un 40% de roble nuevo, y la verdad es que casi no se nota. Lo que predomina aquí es la fruta roja de montaña que se expande por la boca y la refresca. Un vino de taninos finos y sutiles, un malbec de gran equilibrio. (Patricio Tapia)

James Suckling:

This shows elderberries with subtle underbrush reminiscent of a local minty herb. A hint of tile as well. The fresh palate is medium- to full-bodied with the characteristic thin veil of dark fruit found in high-altitude malbec. Tight and angular, it finishes with attractive precision. Drink now. (Jacobo García Andrade)

The Wine Advocate:

The 2022 Grand Malbec leads with a minty, red-fruited bouquet with a lush, creamy core, introducing a similarly thick, rich and streamlined palate. It concludes with a luscious, straightforward and tidy finish, wrapping up a polished and manicured expression of Argentine Malbec. (Luis Gutiérrez)