Descrizione

Questo vino monovarietale, che viene dal nord del Beaujolais, nella zona dei Crus du Beaujolais, mostra in questa annata 2025 un Gamay particolarmente elegante e complesso. Lascia che il terroir si esprima al massimo, con una freschezza vivace e aromi seducenti di frutta nera e spezie delicate.

Dettagli del prodotto

La cantina
Trénel
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Gamay
Origine
Beaujolais

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino intenso e brillante.
Profumo
Complesso e intenso, con aromi di frutti rossi e neri (mora, mirtillo e ribes nero), accompagnati da delicate note speziate.
Bocca
Con una freschezza e una morbidezza incredibili, ha tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.
Abbinamento
Perfetto con salumi, pollame e formaggi.

Vigna e preparazione

Età
Da 30 a 50 anni.
Suolo
Limoso-sabbioso. Pendenze ripide.
Vinificazione
Macerazione carbonica nel deposito di acciaio inox dei grappoli interi per 5-7 giorni. Fermentazione a temperatura controllata per mantenere gli aromi fruttati.
Imbottigliamento
Non chiarificato e filtrato.