Descrizione

Fatto con Pinot grigio, una delle quattro varietà nobili dell'Alsazia, questo bianco mostra le qualità di quest'uva che, quando viene lavorata da maestri della vite come il team di Trimbach, ha un fascino irresistibile grazie al suo bouquet armonioso e al suo profilo elegante, fresco e intenso

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Pinot gris
Origine
Alsace

Degustazione

Vista
Nitida e brillante.
Profumo
Fresco, minerale e agrumato. Ha delicati aromi di mela gialla, mango verde e scorza di limone.
Bocca
Preciso, elegante, con un corpo medio e una vivace acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
È perfetto come calice da aperitivo, con insalate fresche, pesce al forno e carni bianche.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vini fatti con uve che vengono scelti con cura dai vigneti di Ribeauvillé, nel dipartimento dell'Alto Reno.
Clima
Continental, con estati calde e soleggiate.