Descrizione

Fatto con Pinot grigio, uno dei quattro vitigni nobili dell'Alsazia, questo bianco mostra le qualità di quest'uva che, quando viene lavorata da maestri della vite come il team di Trimbach, ha un fascino irresistibile grazie al suo bouquet armonioso e al suo profilo elegante, fresco e intenso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Trimbach
Tipo di vino
Bianco
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Pinot gris
Origine
Alsace

Degustazione

Vista
Nitida e brillante.
Profumo
Fresco, minerale e agrumato. Ha un profumo delicato di mela gialla, mango verde e scorza di limone.
Bocca
Preciso, elegante, con un corpo medio e un'acidità vivace.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto come calice di aperitivo, con insalate fresche, pesce al forno e carni bianche.

Vigna e preparazione

Descrizione
Selezione accurata dei vigneti della località di Ribeauvillé, nel dipartimento dell'Alto Reno.
Clima
Continental, con estati calde e soleggiate.