Descrizione

Questo Syrah monovarietale dall'immagine disinvolta sprigiona intense note fruttate in ogni calice. In cantina ne descrivono la creazione ricordando un momento chiave : "Per tanti anni, quando assaggiavamo i vini in cantina direttamente dai depositi per capire come si sarebbero comportati durante l'invecchiamento in botte, sentivamo la forza e la pienezza dei vini giovani. perché non imbottigliare un po' di vino in quel momento?". Così sono nati TrisTrás e VeoVeo, il suo alter ego.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso - Giovane
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
IGP Castilla

Degustazione

Vista
Ciliegia granata di grande intensità.
Profumo
Aromi di liquirizia nera, palulu, frutti di bosco e violette.
Bocca
Davvero gustoso, pieno di frutta rossa e un retrogusto che ricorda il cioccolato fondente con le spezie. Finale super elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pago Casa del Blanco
Suolo
Il terreno è calcareo, franco-sabbioso e con pH basico, con la particolarità di avere un sacco di ioni di litio.
Clima
Continente estremo.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.