Descrizione

In questo Albariño, Notas Frutales mette in risalto le note più tipiche del vitigno e fa risaltare la mineralità vivace e il profilo agrumato e fruttato che rendono l'Albariño uno dei vitigni bianchi più rappresentativi del Paese. L'invecchiamento in acciaio ammorbidisce la sua consistenza e allo stesso tempo fa emergere l'anima atlantica delle Rías Baixas.

Dettagli del prodotto

La cantina
Notas Frutales de Albariño
Tipo di vino
Bianco
Annata
2017
Alcool
13.0% vol.
Produzione
7.300 bottiglie
Sottozona
Contea di Tea
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Vista
Chiaro e pulito.
Profumo
Fresca, intensa ed espressiva. Ti conquista con i suoi aromi di lime e la sua elegante mineralità. Alla fine, spuntano note di frutto della passione.
Bocca
Concentrato, ben strutturato, fresco e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 12 e i 14 °C.
Consumo
Va bene fino al 2029 circa, se lo tieni in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Si trova nella parte alta della contea di Tea, a 285 metri sul livello del mare.
Suolo
Granitico e sabbioso.
Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano in cassette da 16 chili. È stato fatto all'inizio di ottobre. Selezione dell'uva direttamente in vigna.
Vinificazione
Una volta arrivati in cantine, si fa una seconda selezione dell'uva prima del diraspato. Poi si fa una pressatura delicata e si prende il mosto fiore. Dopo averlo fatto decantare, il mosto va in una vasca di acciaio inox per la fermentazione a una temperatura di 16 °C per 14 giorni.
Invecchiamento
Invecchiamento di 60 mesi sulle fecce fini in serbatoi di acciaio inossidabile, con regolare batonnage.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

The 2017 is the first release of this superb, unwooded Albariño from José Alonso y Gregorio's boutique operation in Creciente. Focused and pithy for an Albariño from the southern part of Rías Baixas, it has the zip of a freshly squeezed lime with stony intensity and minerality, a hint of passion fruit sweetness and the structure and concentration to age in bottle. 2022-29

Decanter:

 

Peach, mango and honeysuckle nose. Mineral, saline and elegant on the palate with a long, citrusy finish.