Descrizione

Questo Albariño unisce alla perfezione il carattere fresco, agrumato e vivace della varietà con la consistenza setosa, il corpo e le delicate note aromatiche che gli dà la fermentazione in barrique nuove. Perfetto da stappare con un sacco di piatti diversi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Notas Frutales de Albariño
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Sottozona
Contea di Tea
Varietà
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Degustazione

Vista
Colore giallo dorato. Pulito e brillante.
Profumo
Varietale e intenso. Ti regala ricordi di fiori bianchi e frutta fresca insieme a note agrumate e delicati sentori di vaniglia che vengono dal suo passaggio in legno.
Bocca
Fresco, ben strutturato e corposo. Ha una buona acidità, una leggera mineralità e un finale persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con stufati di pesce, carni bianche, risotti tradizionali e ricette con salse cremose.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto situato nella parte alta della Contea di Tea, a 285 metri sul livello del mare.
Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmiare a mano in cassette da 16 chili.
Vinificazione
Fermentazione in barili nuovi dove rimane per 3 mesi.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

José Alonso uses a mixture of 50% new French oak and acacia barrels to ferment this stylish, understated Albariño from four separate plots close to the bodega in Crecente. Gently savoury, with aromas of nutmeg and ginger spice, it unfurls flavours of lime and greengage on the palate, complemented by a hint of bitterness. 2023-27