Montepulciano d'Abruzzo DOC
Ecologico
Umani Ronchi Montipagano Montepulciano d'Abruzzo 2023
100% Montepulciano
11,20 €
IVA inclusa
Bottiglia 75 cl.
|
14,93 € / Litro
Esaurito
Descrizione
Piacere e autenticità: ecco le due cose principali del Montipagano della cantina Umani Ronchi. Un Montepulciano d'Abruzzo DOC "pulito", con certificazione biologica, che ha un equilibrio quasi perfetto tra tannini, struttura e acidità. L'abbinamento perfetto per qualsiasi piatto a base di agnello o carne rossa.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Sottozona
Roseto degli Abruzzi.
Varietà
100% Montepulciano
Origine
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Certificazioni

Degustazione
Vista
Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo
Molto fruttato, con note di fragole e frutti rossi freschi.
Bocca
Di medio corpo, con un finale fruttato intenso.
Temperatura di servizio
18 °C.
Abbinamento
Consigliato per accompagnare carni rosse e agnello arrosto.
Vigna e preparazione
Descrizione
Orientamento sud-est, a circa 200 metri sul livello del mare.
Suolo
Terreno franco limoso, sabbioso in alcuni punti, con una buona presenza di scheletro.
Raccolto
Fatta a mano da fine settembre fino ai primi dieci giorni di ottobre.
Vinificazione
L'uva, dopo essere stata diraspata e leggermente pressata, viene lasciata macerare per 10-12 giorni in fermentini di acciaio a una temperatura tra i 26 e i 28 °C. Una volta finita la fermentazione alcolica, il vino fa anche la fermentazione malolattica.
Invecchiamento
Breve affinamento in botti di rovere.
Annate: 2023 2022
Questa annata non è ancora stata recensita. Utilizza la navigazione qui sotto per vedere le recensioni delle annate precedenti.
Questa annata non è ancora stata recensita. Utilizza la navigazione qui sotto per vedere le recensioni delle annate precedenti.