Descrizione

Il nome di questo vermouth è ispirato all'enigmatico e misterioso universo. Si tratta di un sorso fatto con vino di Tomelloso, invecchiato 12 mesi in botti di rovere francese e, durante questo periodo, combinato con botaniche come noce moscata, cardamomo o cannella, tra le altre, che lo rendono delizioso e molto versatile.

Dettagli del prodotto

La cantina
Universo Vermouth
Tipo di vino
Vermouth rosso
Alcool
15.0% vol.
Varietà
50% Airén, 50% Macabeo
Origine
Castilla-La Mancha

Degustazione

Vista
Mahogany chiaro con riflessi arancioni.
Profumo
Buona intensità, con spezie esotiche che si fondono con note di arancia, caramello e un fondo terroso.
Bocca
Denso, setoso, piacevole, con una nota amara che lo rende persistente.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese.