Descrizione

Il Valle Franciacorta Extra Brut Naturalis 2014 è un vino dal carattere puro e raffinato. Prodotto senza dosaggio per rispettare al massimo la purezza dell'uva e dell'annata. Dopo oltre un decennio di riposo, presenta bollicine fini, grande freschezza e delicate note di frutta matura e pane tostato, con un finale secco, lungo ed equilibrato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Frizzante
Annata
2014
Alcool
12.5% vol.
Varietà
75% Chardonnay, 20% Pinot nero, 5% Pinot blanc
Origine
Franciacorta DOCG

Vigna e preparazione

Vinificazione
Pigiatura delicata e successiva fermentazione in acciaio inossidabile. Seconda fermentazione in bottiglia.
Invecchiamento
Almeno 24 mesi in botte senza sboccatura.