Von Winning Kalkofen GG Riesling 2023

Classificato come Grosses Gewächs (l'equivalente di un Grand Cru), il Kalkofen nasce da un vigneto esposto a sud con un terreno unico di puro calcare (Kalk). Von Winning, fedele al suo stile audace, vinifica questo Riesling in botte, conferendogli una struttura quasi da vino rosso, ma con l'acidità elettrizzante e la purezza fruttata di un bianco di livello mondiale. Un bianco che si presenta imponente, con una salinità pungente e un'eleganza aristocratica che promette una longevità leggendaria.