Descrizione

Questo blend fatto con le due varietà bianche classiche della Borgogna, Chardonnay e Aligoté, ti conquista con il suo gusto fresco, morbido e fruttato. Grazie alla sua acidità equilibrata, è perfetto con i piatti di mare.

Dettagli del prodotto

La cantina
Maison Louis Jadot
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Chardonnay, Aligoté
Origine
Coteaux Bourguignons

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Fresco e fruttato. Si sentono soprattutto gli aromi di mela, pera e pesca, che poi lasciano spazio a delicate note di melone.
Bocca
Leggero, fresco e con un finale piacevole e fruttato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con l'aperitivo, con frutti di mare freschi crudi o cotti, con risotti al pesce e con carni bianche alla griglia.

Vigna e preparazione

Clima
Continental.
Vinificazione
La fermentazione e l'invecchiamento avvengono nel Deposito di acciaio inox per mantenere al massimo il gusto fruttato e la freschezza.