Dani Mabe Wines

Ingegnere agronomo ed enologo, il burgalese di Quemada è nato tra le viti e fin da piccolo ha imparato da suo padre i segreti della vigna. Il contatto continuo con le piante, il terreno e il clima del posto dove è nato gli hanno trasmesso il "virus" della vite, che una volta che ti prende non ti lascia più.

La passione per le viti, che inevitabilmente porta all'amore per il vino, lo ha spinto a prendere la strada giusta, quella di rimanere legato alla sua terra e di produrre le sue creazioni, lasciandosi alle spalle anni di grande successo come direttore tecnico ed enologo nelle cantine sopra citate.

Ora la sfida è importante per Dani: creare il proprio vino nato dai terreni che cura fin da quando era bambino