Astuccio Citadelle Gin con calice
Descrizione
Citadelle è l'unico gin al mondo fatto con 19 botaniche da una ricetta originale del 1771. Perfetto equilibrio tra alcol e botaniche, è la scelta migliore per un dopocena lungo e vivace. Ora te lo portiamo in una confezione speciale con un calice per goderti i tuoi cocktail e drink preferiti. 
Dettagli del prodotto
Elaborazione
È fatto con un processo di distillazione complicato in cui ogni ingrediente botanico viene infuso separatamente per mantenere tutte le sue proprietà. Il ginepro di Citadelle viene dalla piantagione del Château de Bonbonnet, la distilleria di Maison Ferrand. I 19 ingredienti botanici sono stati infusi separatamente per non perdere nessuna delle loro qualità. Oltre al ginepro, ci sono coriandolo, cardamomo, angelica, cumino, noce moscata, mandorle, semi di paradiso, liquirizia, cubeba, ajedrea, cannella, anice stellato, ribes nero, iris, violetta, finocchio, scorza d'arancia e limone. Questo metodo di infusione progressiva ha ricevuto l'unico brevetto concesso per un gin (brevetto n. 17 58092). Dura da tre a quattro giorni, durante i quali gli estratti naturali vengono aggiunti in fasi successive mentre la gradazione alcolica diminuisce. Dopo l'infusione del ginepro e degli altri botanici naturali, avviene la distillazione a fiamma viva in piccoli alambicchi di rame da 25 ettolitri di tipo charentais
Nel 1775, due visionari francesi, i signori Carpeau e Stival, ottennero dal re Luigi XVI il diritto di aprire una distilleria di gin nella Citadelle de Dunquerque, la prima a detenere il titolo di Distilleria Reale.
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