Tomatin 2006 Moscatel Cask Collezione Portuguesa 15 Y.O.
Descrizione
Terza edizione della Portuguese Collection che ha finito di maturare in botti di moscato di Setúbal. I distillati della collezione sono stati fatti nell'agosto 2006 e poi messi in botti di rovere tradizionali di whisky scozzese per più di 8 anni. Il 23 aprile 2015 sono stati uva passa in botti di porto tawny, moscato di Setúbal e madeira per altri 7 anni, dando vita a una magnifica triade di whisky single malt scozzesi. 
Dettagli del prodotto
Elaborazione
Distillati il 9 agosto 2006 e lasciato invecchiare per più di 8 anni in botti di rovere bianco tradizionali da whisky scozzese. Il 23 aprile 2015 il whisky ha subito uva passa in botti che prima contenevano moscato di Setúbal, dove resterà per altri 7 anni
Degustazione
L'origine della distilleria è informale, come dice il nome "Colina del arbusto de enebro" (Collina del cespuglio di ginepro), perché questo legno non fa fumo quando brucia ed è sempre stato uno dei preferiti dai distillatori clandestini che dovevano tenere segreta la loro attività.
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