Descrizione

Calamari provenienti dall'Oceano Atlantico, in particolare da una zona vicinissima alla Patagonia. Molto bianchi e dalla consistenza molto morbida, sono perfetti per essere messi in scatola. Uno per uno vengono puliti con un lavoro minuzioso, completamente a mano, in cui vengono tolte le interiora e la pelle interna per poi riempirli con i loro tentacoli. Successivamente vengono cotti in vaschette e confezionati uno ad uno in base alla dimensione, come se si trattasse di una scatola di cioccolatini. Per l'olio viene utilizzata una percentuale del 15% di olio extravergine di oliva che conferisce un tocco speciale in termini di sapore, mentre il resto è olio di oliva raffinato.

Ingredienti: calamari, olio d'oliva e sale.

Lattina da 6/8 pezzi. Peso netto: 130 gr. Peso sgocciolato: 105 gr.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Consumo: 4 anni dalla data di produzione.

Dettagli del prodotto