Formaggio di pecora semistagionato De La Huz 250 g circa.
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Descrizione
Formaggio fatto con latte pastorizzato di pecora, stagionato da 2 a 4 mesi.
Peso: circa 250 g
Note di degustazione
Colore: interno bianco avorio, crosta marrone.
Aroma: tipico del formaggio semistagionato.
Sapore: piacevolmente delicato.
Consistenza: compatta al taglio e texture soda.
Dettagli del prodotto
Il fabbricante
Formato
250 g di spicchio
Il fabbricante
Spagna
Anno di fondazione
1989
Quesos de la Huz è nel cuore della Mancha, più precisamente nel paese di Villamayor de Santiago, nella provincia di Cuenca. È nata nel 1989 e da sempre fa parte della DOP Queso Manchego.
