Melva alla griglia Güeyu Mar
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Descrizione
La melva è l'alternativa perfetta al tonno: con un sapore un po' più delicato, è l'aperitivo ideale. Güeyu Mar cuoce i suoi filetti alla brace e li inscatola con olio extravergine di oliva affumicato di arbequina di Castillo de Canena per esaltarne ancora di più le sfumature alla brace. Perfetto per una ciliegia o per una cena veloce.
Dettagli del prodotto
Il produttore
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Asturias
Güeyu Mar è un ristorante proprio nel cuore di Ribadesella. Lì cucinano ogni giorno quello che il mare offre, seguendo due regole: che gli ingredienti siano di altissima qualità e che siano cotti alla brace.
