Descrizione

Cioccolato fondente da una varietà super rara di cacao Criollo, chiamata Porcelana, con un aroma davvero incredibile. La piantagione della tenuta El Pedregal è stata riportata in vita da Valrhona in un processo durato 10 anni, che protegge uno dei cacao più unici al mondo. È caratterizzato da intensi sentori di miele e frutta matura. Al palato spiccano i sapori morbidi e complessi di moka e chicchi di caffè e il suo leggero retrogusto amaro.

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