Descrizione

61 Il Vermouth Verdejo è forse l'unico sul mercato fatto con l'uva Verdejo. Viene imbottigliato in una bottiglia di Jerez per far risaltare il suo carattere vinicolo. Questo vermouth originale è il risultato di un mix di 50% di vino fermentato in botte e affinato sui lieviti e 50% di vino giovane. L'obiettivo è che il risultato, macerato con una selezione di botaniche scelte da Roberto L. Tello, esprima e rispetti il carattere dell'uva. Missione compiuta.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Cuatro Rayas
Tipo di vino
Vermouth rosso
Alcool
15.0% vol.
Origine
Castilla y León

Degustazione

Vista
Colore mogano con riflessi ambrati.
Profumo
Profumo intenso con note di finocchio, fiori di sambuco, rosmarino e timo. Ti fa sentire come se fossi in un bosco.
Bocca
Grande equilibrio con finale amarognolo seducente e molto lungo. Retrogusto balsamico che ricorda il suo passaggio al naso.
Temperatura di servizio
Servire freddo.
Abbinamento
Stuzzichini, tapas, sottaceti.