Descrizione

Alamos Selección Malbec è fatto con uve che vengono da vigneti in alto, ai piedi delle Ande, tra i 3.000 e i 5.000 piedi di altezza nella zona di Mendoza.

L

'intensa luce solare, le fresche temperature pomeridiane e il contenuto minerale dei terreni montuosi danno vita a un vino unico, molto aromatico e dal passaggio morbido grazie ai suoi tannini vellutati

Dettagli del prodotto

La cantina
Catena Zapata
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Ottimo fin dal momento dell'acquisto.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nella regione di Mendoza, ai piedi delle Ande, a un'altitudine compresa tra 900 e 1.500 metri.
Suolo
Di ghiaia.
Clima
Montuoso, con temperature fresche, aria più pulita e luce più intensa, che dà alle uve un sapore più intenso.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Diraspato e pigiato l'uva per poi macerare a freddo per tre-cinque giorni. Fermenta per 10-15 giorni in serbatoi verticali e conici a una temperatura massima di 27-30 °C. Macerazione per altri 18-20 giorni per estrarre tutto il colore, gli aromi e i sapori. Malolattica completa.
Invecchiamento
Invecchiamento da 9 a 12 mesi in barrique di rovere francese e americano. Una volta finito questo processo, si passa all'assemblaggio finale.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A fruity malbec with some sweet spices and coffee. Rich blueberries and spiced purple fruit extend to a solid, medium-bodied palate and a flavorful finish. Drink now.