Descrizione

Il vigneto Altos de Corral nasce dall'idea di Cantine Corral di creare un vino rosso Tempranillo davvero speciale. Con 10 ettari da cui nasce un vino che bilancia il carattere fruttato e le sfumature del legno che danno forma a questa creazione sia nella fermentazione che nell'invecchiamento. Ha una produzione limitata e caratteristiche che lo rendono potente, ampio e speziato.

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Reserva
Annata
2015
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso granato.
Profumo
Aromi di frutti di bosco maturi e vaniglia, tipici delle botti nuove.
Bocca
Attacco pieno, con note di spezie, legno e frutta matura.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto per accompagnare tutti i tipi di carne.

Vigna e preparazione

Descrizione
Il vigneto è ad Altos de Corral, una tenuta nel comune di Navarrete (Rioja Alta), a 600 metri di altitudine.
Dimensioni
10 ettari.
Suolo
Il terreno è argilloso-calcareo nella parte nord e alluvionale nella parte sud.
Clima
Clima mediterraneo-continentale.
Invecchiamento
Affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese, poi 12 mesi in bottiglia.

Recensioni degli esperti

Wine Enthusiast:

Deep garnet in the glass this single-estate Tempranillo has aromas of red raspberry, black currant and forest floor. In the mouth it is full bodied, with soft tannins and flavors of ripe red and black fruits and a touch of tobacco in the post palate.