Descrizione

L'Amaren Graciano 60 è un vino che nasce da due tenute vicine e quasi gemelle, entrambe situate nel comune di Leza, nel cuore della Rioja Alavesa. Da queste due tenute, piantate all'inizio del XX secolo e che contano in totale 1.600 viti, si producono poco più di 1.900 bottiglie di questo vino monovarietale. Si tratta del Graciano più antico delle Cantine e si caratterizza per il fatto che le uve con cui è prodotto raggiungono un livello di concentrazione e complessità eccezionale. Con questa materia prima di prim’ordine, Jon Cañas propone un vino che mette in luce tutte le sfumature del terroir e riflette l’espressione più pura e intensa dell’uva.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Amaren
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Produzione
1.920 bottiglie
Varietà
100% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Profumo
Note speziate e di frutta matura e concentrata. Le note tipiche della varietà si esprimono con estrema nitidezza: pepe, timo, chiodi di garofano, rosmarino e alloro. Si percepiscono anche sentori di petali di rosa, mirtilli, liquirizia nera e macchia mediterranea.
Bocca
Un ingresso corposo e con una freschezza palpabile. Il tannino è fine ed elegante. Al palato è dolce e avvolgente, carnoso e molto aromatico. In questa fase riaffiora il carattere varietale in tutto il suo splendore, con le sue note balsamiche.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Fincas El Pomal y Calvarios
Descrizione
I vigneti si trovano nella località di Leza, con un orientamento nord-sud e un'inclinazione di circa 15 gradi verso est nel caso di El Pomal. Per quanto riguarda Calvarios, il vigneto ha un'inclinazione leggermente maggiore, di circa 20 gradi, pur mantenendo lo stesso orientamento. Tutti si trovano a circa 550 metri di altitudine.
Età
Il Pomal è stato piantato nel 1912, mentre Calvarios è stato piantato nel 1915.
Suolo
El Pomal ha terreni franco-limosi e Calvarios ha terreni franco-argilloso-limosi.
Clima
L'annata 2019 è stata nel generale caso molto favorevole alla coltivazione della vite nella regione. Le precipitazioni sono state scarse, ma ben distribuite durante tutto l'anno. Una leggera gelata nel mese di maggio ha leggermente ridotto la produzione dei vigneti, che è risultata inferiore alle aspettative. Le piogge di settembre sono state seguite da giornate di temperature elevate e l'uva è stata vendemmiata in condizioni perfette.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette con doppia selezione dei grappoli e degli acini. È avvenuta circa dieci giorni prima rispetto alle annate precedenti.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di cemento.
Invecchiamento
Riposa per 12 mesi in una vasca di cemento da 700 litri e in una botte da 600 litri di rovere francese.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Another outstanding, peppery graciano that goes on my buying list. So spicy yet bright, with precise, pixelated notes of peppercorns, juniper, vibrant blueberries and fresh blackberries. Juicy and firm, with a full body and fresh, lively acidity. Goes on and on with its spicy, peppery finish. A coupe de coeur. Drink or hold.

Tim Atkin:

Graciano can be a hard grape to love, but this one from a 1912 vineyard in Leza certainly has its charms. Intense and energetic, with ageing in clay amphoras and no wood in site, it has thyme and incense aromas, dense damson and cranberry fruit flavours and a fresh, peppery finish. 2025-32.