Descrizione

La cantina Maguila continua a distinguersi a Toro con l', la nuova annata del suo vino Angelitos Negros. Super fresco e facile da bere, è un vino monovarietale di Tinta de Toro, molto piacevole al palato e con un ottimo rapporto qualità/prezzo

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tinta de Toro
Origine
Toro

Degustazione

Vista
Colore rosso granato.
Profumo
Aromi di frutta nera matura e note floreali, tostate e speziate.
Bocca
Dolce, fresco, gustoso, persistente e con deliziose note lattiche.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viti coltivate per l'80% in alberello e per il 20% a cordone. Tutte sono lavorate in modo tradizionale.
Dimensioni
11 ettari.
Età
Viti tra i 10 e i 40 anni.
Suolo
La maggior parte è fatta di sabbia calcarea.
Clima
Continental, semi-arido.
Raccolto
Selezione dei grappoli in vigna e in cantina, sul tavolo di cernita.
Vinificazione
Sgranatura dell'uva vendemmiata, con eliminazione totale dei rascioli. Invaso e fermentato con acini interi per il 30% della vendemmia e pigiato per il resto. Si finisce con la svinatura e la pressatura a bassa pressione.
Imbottigliamento
Moderata stabilizzazione prima dell'imbottigliamento.