Descrizione

La cantina Maguila continua a distinguersi a Toro con l', la nuova annata del suo vino Angelitos Negros. Super fresco e facile da sorseggiare, è un monovarietale di Tinta de Toro che va giù che è un piacere, con un rapporto qualità/prezzo davvero incredibile.

Dettagli del prodotto

La cantina
La Casa Maguila
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Tinta de Toro
Origine
Toro

Degustazione

Vista
Colore rosso granato.
Profumo
Aromi di frutta nera matura e note floreali, tostate e speziate.
Bocca
Dolce, fresco, gustoso, persistente, con delle belle note di latte.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
L'80% dei vitigni è coltivato ad alberello e il 20% a pergola. Tutti sono lavorati in modo tradizionale.
Dimensioni
11 ettari.
Età
Vite tra i 10 e i 40 anni.
Suolo
La maggior parte è fatta di sabbie calcaree.
Clima
Continental, semi-arido.
Raccolto
Selezione dei grappoli in vigna e in cantina, sul tavolo di cernita.
Vinificazione
Selezione delle uve, eliminando tutti i racimbi. Messa in vasca e fermentazione con acini interi per il 30% della vendemmia e pigiatura per il resto. Si finisce con la sgocciolatura e la pressatura a bassa pressione.
Imbottigliamento
Moderata stabilizzazione prima dell'imbottigliato.