Descrizione

"Ar Guentota" vuol dire "Anima di Cuyo " in millcayac, la lingua dei primi abitanti delle valli del dipartimento di Luján de Cuyo, nella parte più alta del fiume Mendoza, dove c'è la cantina. Questo vino rosso vuole trasmettere lo spirito di questo popolo, sempre combattivo e tenace. È un vino che ha un sacco di frutta rossa al naso e una bella struttura in bocca.

Dettagli del prodotto

La cantina
Belasco de Baquedano
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino intenso con vivaci riflessi violacei.
Profumo
Aromi intensi e complessi di frutti di bosco e frutti rossi maturi insieme a delicate note speziate.
Bocca
Il suo fantastico frutto si sposa alla grande con note tostate che gli danno una bella struttura, carattere e un finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione alcolica per 7 giorni. Poi, macerazione per 28 giorni e fermentazione malolattica del 50% in botti di rovere francese e dell'altra metà in Deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere francese. Poi riposa in cantina per altri 12 mesi prima di arrivare sul mercato.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of dark cherries, charred wood, bark and mushrooms. It’s medium-bodied with fine-grained tannins and an earthy, savory palate. Spicy oak and tannins present, but mellowed. Drink now or hold.