Descrizione

Vino rosso giovane che completa l'interessante portfolio della cantina ribereña. Un Tempranillo al 100% molto aromatico, con un sacco di frutta e freschezza.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tinto Figuero
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia vivo e brillante.
Profumo
Fresco e fruttato, con aromi di frutta rossa (fragola e lampone) che si sposano alla grande con le note speziate di cannella e chiodi di garofano. Con un po' d'aria, si sentono delicati sentori di fiori blu e mora. Un vino che ti fa venire voglia di continuare a gustarlo.
Bocca
Con un gusto fresco, si distingue per il suo sapore fruttato e un tocco minerale che lo rende perfetto per qualsiasi aperitivo. Spicca la sua eleganza con un retrogusto intenso di mora e un delicato sentore di chiodi di garofano. Una sensazione piacevole che riempie la bocca ad ogni sorso.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Consumo
Fino al 2027 circa, se conservato in condizioni ottimali. Si consiglia di decantare.
Abbinamento
Perfetto con barbecue, tapas, pasta e riso, pollo arrosto e formaggi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a La Horra e Roa, Burgos.
Età
Viti piantate dopo il 1995.
Clima
L'annata 2023 è stata caratterizzata da condizioni climatiche complesse, come gelate, scarse precipitazioni e temperature alte durante tutto il ciclo vegetativo. La vendemmia è stata precoce. Grazie a questo, abbiamo potuto raccogliere prima delle piogge, con uve molto sane e di qualità eccezionale. I vini si distingueranno per il loro grande potenziale aromatico, la freschezza, la struttura e la complessità.
Raccolto
Vendemmia manuale in ceste da 12 chili. È stata la vendemmia più precoce fino a quel momento, iniziata l'11 settembre 2023 con i vigneti più vecchi e finita il 23 settembre.
Vinificazione
Invecchiato in vasche a gravità (Sistema OVI).
Invecchiamento
Invecchiamento di 7 mesi in barrique nuove e di primo passaggio (100% rovere francese).