Batič Rosé 2023

Siamo di fronte a uno dei rosati più iconici della Slovenia, frutto della filosofia "antitecnologica" della famiglia Batič, custode di una tenuta le cui origini risalgono a oltre 400 anni fa e dove l'intervento dell'uomo si limita all'ascolto attento della natura. Prodotto principalmente con Cabernet Sauvignon coltivato secondo i principi biodinamici, ci offre un risultato concentrato e profondo, con un complesso bouquet di aromi di frutti rossi selvatici che seduce al naso. Insomma, un rosato con l'anima di un rosso, pieno di vitalità, che ti trasporterà nella mistica valle di Vipava.