Descrizione

Vino rosso del Bierzo di La Viña de los Pinos, fatto soprattutto con uva Mencía e lasciato invecchiare per 10 mesi in botti di rovere francese usate più volte. È un classico esempio di vino da vecchi vigneti di Mencía con un po' di uva bianca.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
13.5% vol.
Produzione
6.084 bottiglie
Varietà
90% Mencía, 10% Doña Blanca, Palomino, Garnacha tintorera
Origine
Bierzo

Degustazione

Vista
Tonale tonalità rosso ciliegia intenso e brillante.
Profumo
Aromi di frutta e fiori rossi.
Bocca
Fresco e con un gusto di frutti neri, bosco e pietra bagnata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Viña de los Pinos (Paraje Las Gundiñas).
Descrizione
Esposizione a nord a 550-600 metri di altezza.
Suolo
Argilloso Calcareo.
Clima
Continental con una forte influenza atlantica.
Invecchiamento
Affinamento di 10 mesi in botti di rovere.