Descrizione

Fatto con l'uva autoctona Nerello mascalese, il Carranco Villa dei Baroni Etna Rosso è un rosso che ha una mineralità intensa, che fa sentire il terreno di origine vulcanica. Vinificato in tradizionali vasche di cemento e invecchiato in barrique, è un vino elegante e profumato, perfetto per accompagnare piatti della cucina mediterranea, carni rosse e selvaggina

Dettagli del prodotto

La cantina
Carranco
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Nerello mascalese
Origine
Etna DOC

Degustazione

Vista
Rubino con riflessi granata.
Profumo
Fresco ed elegante, spiccano note floreali, speziate e aromi di frutti rossi.
Bocca
Strutturato ed equilibrato, con note fruttate di fragola e ciliegia, speziate e di rabarbaro. Tannini setosi, finale lungo e sapido.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Perfetto con formaggi, carne rossa, salumi e selvaggina.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Contrada Carranco
Descrizione
500 metri sul livello del mare
Età
50 anni
Suolo
Vulcanico.
Clima
Mediterraneo.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This has aromas of lemons, ash, stones and peach pits. Medium-bodied with tight-grained tannins. Stony, austere character. Could do with a little more concentration, but it’s fresh and well balanced. Drink or hold.