Descrizione

Questo mix di Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Bobal è uno dei vini più personali della collezione di Vicente Gandía, uno dei produttori più amati del Mediterraneo. È un rosso intenso e caldo, ma anche equilibrato, ampio e persistente

Dettagli del prodotto

La cantina
Vicente Gandía
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2019
Alcool
13.0% vol.
Varietà
60% Tempranillo, 30% Cabernet sauvignon, 10% Bobal
Altri formati disponibili:
Origine
Utiel - Requena

Degustazione

Vista
Colore ciliegia. Pulito e glicerico.
Profumo
Ha aromi minerali e note intense di frutti rossi su un fondo speziato.
Bocca
Vigoroso, ampio, equilibrato e con delicate note minerali.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con formaggi, carni rosse e piatti di selvaggina.

Vigna e preparazione

Clima
Mediterraneo.
Vinificazione
La vinificazione avviene in depositi di acciaio inox a una temperatura di 25 °C. Ha un periodo di macerazione a contatto con le bucce di 14 giorni.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere americano del Missouri di primo, secondo e terzo anno.
Imbottigliamento
Poi il vino viene lasciato maturare in bottiglia per almeno 18 mesi prima di essere venduto.