Descrizione

Questo Brut di Champagne Carbon è la materializzazione dei valori della cantina. Al suo interno, Chardonnay, Pinot noir e Meunier si uniscono per offrirci tutto il peso della tradizione e del savoir-faire dello Champagne; all'esterno, l'innovazione e l'avanguardia si fanno strada in una bottiglia realizzata in fibra di carbonio. Una meraviglia da gustare con pesce o aperitivi leggeri.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
50% Chardonnay, 25% Pinot noir, 25% Meunier
Origine
Champagne

Degustazione

Vista
Colore dorato pallido, con schiuma persistente e cremosa.
Profumo
Il suo profumo è complesso, con note di pesche bianche e pere scottate, burro fresco, fiori bianchi e un leggero sentore speziato.
Bocca
All'inizio si sente il gusto del brioche tostato con un tocco di agrumi. È corposo, ricco e generoso.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Si abbina alla perfezione con salmone affumicato al dragoncello, filetto di orata con salsa al burro al limone e erba cipollina fresca o tartare di tonno rosso con spuma di cavolfiore, peperoni verdi e caviale.