Descrizione

Questo Brut Tradition è un mix di tre tipi di uva: lo Chardonnay, che gli dà eleganza e freschezza; il Pinot Noir, che gli dà corpo e un finale lungo; e il Pinot Meunier, che gli dà un gusto fruttato e giovane. È uno champagne fresco e leggero, perfetto per l'aperitivo o per le occasioni speciali

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne Louis Déhu
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Sottozona
Valle della Marna
Varietà
40% Pinot noir, 40% Meunier, 20% Chardonnay
Origine
Champagne

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Ottimo come aperitivo o abbinato a carne e pesce bianco.

Vigna e preparazione

Dimensioni
13 ettari.
Suolo
Terreni calcarei e argillosi.
Raccolto
La vendemmia viene fatta a mano.
Vinificazione
Fatto con il metodo tradizionale, questo champagne è un mix di vino dell'annata in corso (50%) e vini provenienti da una Solera (50%) della cantina. Non fa la fermentazione malolattica.