Descrizione

Uno spumante che rappresenta il perfetto equilibrio tra dolcezza e nota amarognola, senza aggiunta di aromi né coloranti. Questo vino viene prodotto a Mendoza (Argentina) seguendo l'idea che negli anni '50 Robert Jean de Vogüé, presidente di Moët & Chandon, ebbe in mente: produrre spumanti di alta gamma con il marchio Chandon al di fuori della regione dello Champagne.

Chandon Argentina è la prima filiale di Moët & Chandon ad essersi stabilita all'estero nel 1959. Ti consigliamo di servirlo ben freddo, con una fettina d'arancia e un rametto di rosmarino.

Dettagli del prodotto

La cantina
Chandon Mendoza
Tipo di vino
Frizzante
Alcool
11.5% vol.
Varietà
47% Chardonnay, 33% Pinot noir, 20% Sémillon
Origine
Vino de Argentina

Degustazione

Vista
Buona schiuma e colore arancione.
Profumo
Aromi fruttati.
Bocca
Sapori speziati e ricchi di arancia con una piacevole nota agrumata che bilancia la dolcezza.
Temperatura di servizio
Servilo ben freddo.
Consumo
Con ghiaccio, una fetta d’arancia e un rametto di rosmarino.
Abbinamento
Cibo asiatico piccante, sushi, sashimi, cheddar stagionato, frutta esotica essiccata e frutta secca.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Spritz naturale a base di vino spumante macerato con arance fresche di provenienza locale, scorze d'arancia essiccate, erbe aromatiche e spezie accuratamente selezionate dai migliori "terroir" del mondo. Senza aromi né coloranti artificiali. Con il 50% di zucchero in meno rispetto ad altre marche.