Descrizione

Da Château Beychevelle assicurano che questa annata 2023 sia l’annata dei paradossi, poiché, nonostante sia stata il risultato di un ciclo intenso caratterizzato da gravi siccità e ondate di caldo, i vini si presentano molto freschi e ricchi di frutta. È il caso del loro grand vin in un’annata che, sostengono, si aggiungerà alla lunga lista delle migliori della cantina. Spicca in particolare la qualità del Merlot, fondamentale per la sua intensa freschezza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Beychevelle
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Varietà
54% Cabernet sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit verdot
Origine
Saint-Julien

Degustazione

Vista
Di colore molto scuro con riflessi neri, segno di buona maturità.
Bocca
Un attacco fresco ed elegante che, già alle prime sorsate, rivela un vino ricco e generoso, con tannini dalla potenza ben controllata e un perfetto equilibrio tra ricchezza e freschezza. Ottima persistenza nel finale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Clima
Il 2022 è iniziato con un inverno piuttosto secco e freddo, che ha portato al germogliamento dei vigneti il 25 marzo. Il tempo capriccioso si è fatto sentire all’inizio della primavera con un’intensa ondata di gelate il 3 e il 4 aprile che, questa volta, ha davvero colpito i vigneti dello château. A questo è seguito un mese di temperature record a maggio, che ha portato a una fioritura precoce e rapida. Le piogge dei temporali di giugno non sono state sufficienti a ricostituire le riserve idriche. L’ondata di caldo iniziata in primavera è proseguita in estate: luglio è stato il mese più secco dal 1960, con picchi di temperatura di 40 °C e massime medie superiori ai 30 °C. Nonostante tutto, i vigneti più vecchi hanno dimostrato la loro resilienza adattandosi a queste condizioni particolarmente calde e secche, producendo, inoltre, uve di alta qualità.
Rendimento
36 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmiatura manuale dal 12 settembre al 29 settembre.
Vinificazione
Proprio come la vendemmia, ogni appezzamento è stato lavorato separatamente.
Invecchiamento
Affinamento in botte, con il 70% di botti nuove.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A deep, youthful nose of ripe black cherries, mulberries, graphite and a touch of violets. Fine-boned and structured, showing more poise and elegance than sheer power and density. A precise, medium- to full-bodied wine with good acidity and a long finish. Drink from 2028.

Decanter:

Rich and ripe, this has no shortage of fruit intensity or concentration. Tannins are plush and filling, with a soft chew that is really pleasurable. It’s a full style for the vintage which I like, they haven't held back here and this has real presence. A classy and characterful wine with plenty of personality. Brilliant stuff.

The Wine Advocate:

The 2023 Beychevelle has turned out especially well this year, exhibiting a more integrated, seductive style than recent vintages that were constructed in a punchier, more extracted register. Offering up aromas of cassis and plums mingled with notions of pen ink, violets and pencil shavings, it's medium to full-bodied, broad and fleshy, with a deep core of fruit and a classy, suave profile that foregrounds the estate's prime vineyard holdings on the plateau around Ducru-Beaucaillou. It's a blend of 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 6% Petit Verdot that represents 50% of the estate's production.