Descrizione

Il mix delle quattro varietà classiche di uva bordolese è il protagonista di questo vino rosso elegante che in questa annata ha come caratteristiche principali l'armonia e la concentrazione. Da Château Beychevelle dicono che, grazie alla sua qualità e al suo grande equilibrio, entrerà a far parte della lista delle annate davvero eccezionali della cantina

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Beychevelle
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.5% vol.
Varietà
50% Merlot, 41% Cabernet sauvignon, 6% Petit verdot, 3% Cabernet franc
Origine
Saint-Julien

Degustazione

Profumo
Sfoggia aromi di frutti rossi e neri ben maturi, perfetti per preparare il palato a un gusto intenso e armonioso.
Bocca
Si distingue per i suoi tannini super morbidi, insieme a un gusto fruttato fresco e intenso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Fino al 2046 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Clima
L'inverno freddo e particolarmente piovoso del 2018 ha permesso di ricostituire le preziose riserve idriche sotterranee per il resto della stagione. La primavera mite e umida è stata buona per la crescita delle viti, ma anche per la peronospora. Le viti hanno dovuto essere monitorate con particolare attenzione per evitare perdite significative. Eccezionalmente, ci sono stati quattro mesi secchi e soleggiati fino alla vendemmia. Non avendo sofferto la siccità, grazie alle piogge accumulate nella prima parte della stagione e alle notti fresche e ai giorni caldi, le viti hanno beneficiato di condizioni ottimali per la produzione di uve fresche e concentrate.
Rendimento
55 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale dal 21 settembre al 10 ottobre (Merlot) e dall'8 al 16 ottobre (Cabernet sauvignon).
Vinificazione
Come la vendemmia, ogni appezzamento è stato lavorato separatamente.
Invecchiamento
Invecchiamento in botte con il 60% di botti nuove.

Recensioni degli esperti

Jeb Dunnuck:

The flagship 2018 Château Beychevelle is a more serious, concentrated, focused wine that still has that classic Saint-Julien purity of fruit as well as a wealth of fruit. Gorgeous notes of crème de cassis, chocolate-covered blueberries, violets, spring flowers, tobacco leaf, and cedar notes all emerge from the glass, and it's medium to full-bodied, with sweet tannins, moderate acidity, and a great, great finish. A blend of 50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, and the rest Petit Verdot and Cabernet Franc, it's one of the sexiest, most up-front and irresistible wines in the vintage. Don't let that scare you, though; it's going to drink beautifully for 2-3 decades.

The Wine Advocate:

Aged for around 18 months in barrel, 60% new and 40% second fill, the 2018 Beychevelle needs a fair bit of swirling to release classic notes of cassis, plum preserves and ripe blackberries, with emerging suggestions of unsmoked cigars, tilled soil and cedar chest, plus a waft of pencil lead. The medium to full-bodied palate is still very tightly wound, offering finely packed black fruit and earthy layers within a frame of firm, grainy tannins and just enough freshness, finishing long and mineral laced. This will need a good 5-6 years to come around and then will drink beautifully over the next 20+ years.

James Suckling:

Currants and blackberries with crushed stone and fresh herbs. Some flower stem, too. It’s full-bodied, yet tight and linear with firm, driven tannins. This needs four or five years of bottle age to open and come together. Try after 2025.

Wine Enthusiast:

There is attractive tension in this wine between the dry tannins and opulently ripe black fruits. That sets the wine on a course of long-term aging. Bold, dense fruits are matched by the dry core. The wine will take time. Drink from 2027. Roger Voss.

Decanter:

Gorgeously brushed tannins with a smoked oak nose. This is excellent, firm and bright, layered and nuanced, gently inviting you in, with plenty of promise of life ahead. Has some austerity and although this is not in 2016 territory of 360-degree expansion, it is highly successful. A yield of 55hl/ha, with 50% of production going into the grand vin. 60% new oak.