Descrizione

Questo secondo Grand Cru Classé di Saint-Julien è un esempio di eleganza, carattere ed equilibrio a Bordeaux. Un valore sicuro e costante tra i "super secondi", prodotto da una delle cantine più antiche del Médoc, con oltre tre secoli di storia. Le stesse Cantine sottolineano che il vino, ancora in fase di affinamento in legno, presenta una «notevole concentrazione che conferisce una persistenza molto lunga e profumata, con delicate note di anice stellato e pietra focaia».

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Ducru-Beaucaillou
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
85% Cabernet sauvignon, 15% Merlot
Origine
Saint-Julien

Degustazione

Profumo
Puro e intenso, con delicati aromi di violetta che si fondono con ricchi sentori di frutti neri, ribes nero, more, un tocco di spezie esotiche e una nota di legno di cedro.
Bocca
Il cuore è densamente concentrato, con una grande ricchezza tannica, stratificato, carezzante e dalla grana molto fine, sostenuto da una squisita freschezza salina che dona succulenza al palato. La notevole concentrazione porta a una persistenza molto lunga e profumata, con delicate note di anice stellato e pietra focaia nel finale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti si trovano vicino all'estuario della Gironda, il che rende il clima più mite rispetto ad altre zone di Bordeaux.
Suolo
È fatto di ciottoli.
Clima
Clima continentale freddo, anche se in questa zona, grazie alla protezione naturale offerta dal Garonna – di cui si trova molto vicino al vasto estuario del fiume (circa 635 km²) – il clima era più mite. Le quattro maree giornaliere che agitano questa enorme massa d’acqua attenuano i rigori dell’inverno, moderano le ondate di caldo estive e deviano la traiettoria devastante delle grandinate.
Raccolto
Vendemmiatura manuale dal 7 settembre al 4 ottobre 2023.
Vinificazione
Ben 50 operazioni manuali contribuiscono alla produzione del "grand vin" di Ducru-Beaucaillou.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese usate.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Extremely perfumed, with violets, lavender, black currants, blueberries and light orange peel. Hints of lead pencil. It's medium-bodied and so poised, showing ultrafine, polished tannins. Seductive and caressing, with a long, seamless finish. A blend of 85% cabernet sauvignon and 15% merlot. So delicious now but better after 2018. Drink or hold.

Decanter:

Lovely vibrant purple colour in the glass. Smells fragrant and lifted, a combination of sweet and ripe and fresh blackcurrant and black cherries on the nose with a touch of dark chocolate. Smooth and so silky, but rich too, there’s depth and weight but not too much. I love the texture - grippy and filling no doubt, it coats the mouth with a crushed velvet texture, you feel the ripeness but there’s such lift and effortless purity of fruit that it feels fresh too. No extra fat, but equally it’s not too lean, not strict at all, where many are. Not hollow, not light, there’s no let up. Juicy cherry, blackcurrant and blueberry with lots of liquorice on the finish. Feels well crafted. Maybe not as immediately moreish as some, but this is really well made. Feels elegant and stylish.7pH. 89 IPT. Ageing 18 months, 100% new oak. 12% press.