Descrizione

Fatto con uve Tempranillo e Graciano e con una produzione super limitata, Cirsión, il vino più esclusivo di Roda, è sempre tra i più votati dalla critica specializzata. Ha un profilo intenso e complesso, con note di terra bagnata, affumicato, spezie, frutti rossi e neri e fiori al naso, e un finale super lungo e raffinato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Roda
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Varietà
88% Tempranillo, 12% Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore super intenso, con una profondità pazzesca e quasi impenetrabile. Dal fondo si vedono dei riflessi rossi con sfumature ciliegia.
Profumo
Molto complesso, composto da mille tonalità quasi indecifrabili, ma tutte appassionanti. C'è un leggero velo affumicato, un leggero profumo dei legni migliori e delle spezie più raffinate. Frutta scura con riflessi rossastri. Terra umida e pioggia sul terreno. Ritorna la frutta matura in tutto il suo splendore. Una scatola con spezie fresche, cacao, tabacco e un paesaggio di violette sullo sfondo.
Bocca
Corposo, fresco, lungo e infinito. Sapori di frutti rossi con freschi riflessi rossi. Tannini incredibili in un vino così giovane. Intensità e delicatezza, freschezza infinita, setoso e vivace, pieno e avvolgente. Il cacao è condito con un delicatissimo liquore di frutti neri e note di pepe rosa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Selezione clonale di piccoli appezzamenti di vecchi vigneti in linea con i nostri studi sulla polimerizzazione dei tannini e degli antociani nell'uva stessa.
Vinificazione
Fermentazione in tini di rovere francese con controllo della temperatura. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Affinamento di 8 mesi in botti di rovere francese, tutte nuove.
Imbottigliamento
Stabilizzazione con metodi naturali. Chiarificazione con albume d'uovo.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The modern icon 2021 Cirsion shows some toasty notes and an extroverted personality, aromatic, expressive and open, grabbing you by the throat with abundant notes of ripe black cherries and violets with generous spice, exuberant and with some echoes of carbonic maceration, like wines from the past. It has a medium to full-bodied palate with very fine tannins that make it textured, with a chalky mouthfeel that combines with the juiciness from the ripe fruit. This year, it has up to 14% Graciano (more than ever?) to complement the majority of Tempranillo, from selected vines that achieve a special ripeness. It has 14.5% alcohol and very good freshness and acidity, making it balanced. It combines power with elegance. The fact that it ages in 100% new barrels doesn't show in the aromatics or flavors. It's still very young and seems to be evolving at a slow pace. It's a very complete vintage for Cirsion. 5,587 bottles produced. It was bottled in February 2023.

James Suckling:

Such a deep, polished wine with aromas of cocoa powder, violet extract, iodine, fresh blackberries, minerals, spices and black pepper. Super crafty tannins on the palate with concentrated fruit. Full-bodied and juicy, rounded by an iron fist of filigreed, melted tannins. Extremely long, plush and voluptuous, but not heavy. The graciano pepperiness really spices it up. A more international style of Rioja, but it is every bit as good in quality. Made from a selection of tempranillo vines in Rioja Alta and graciano from Rioja Media. This is one of the best Cirsion. Tempranillo and 14% graciano. Already delicious, but will age beautifully.

Decanter:

Unusually, Bodegas Roda gives its top wine, Cirsion, less time in barrique – typically eight months, albeit in brand-new French oak. From a year hailed as the best since 2001, this glorious wine has beguiling scents of honeysuckle and jasmine, plus the wet slate/petrichor note that is a hallmark of recent vintages. The richness, precision and good acidity signal a long life ahead.