Descrizione

Un bianco irriverente fatto con Gewürztraminer, che è molto diverso da quello che hai provato prima di questa varietà. Prodotto nel Prepirineo aragonese, dove quest'uva alsaziana si comporta alla grande

Dettagli del prodotto

La cantina
Vinos Divertidos
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Gewürztraminer
Origine
Somontano

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino brillante.
Profumo
Prevalgono gli aromi di frutta tropicale.
Bocca
Entrata dolce e finale leggermente amara. Saporito e potente. Retrogusto con note agrumate, di rose e frutti tropicali.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Pasta, frutti di mare, formaggi, riso e pesce.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a 700 metri di altitudine nella valle Isabena.
Suolo
Terreno con ciottoli.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia manuale notturna.
Vinificazione
La fermentazione avviene a basse temperature per 21 giorni.