Descrizione

A Coroa 200 cestos è un Godello fatto solo con vecchie viti del vigneto Valdeaugas. Un posto speciale con terreni granitici che danno al vino tanta mineralità e un'altitudine di 615 metri che gli dà un'acidità che si traduce in vini molto varietali, con una freschezza intensa e un potenziale di invecchiamento pazzesco. Il nome 200 cestos deriva dalla quantità di uva che veniva raccolta in passato in questo vigneto (in cesti di vimini da circa 35 chili).

Dettagli del prodotto

La cantina
A Coroa
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Produzione
7.923 bottiglie
Varietà
100% Godello
Origine
Valdeorras

Degustazione

Vista
Colore verde limone molto vivace e brillante, che trasmette freschezza e vitalità.
Profumo
Erba fresca, prugna gialla, fiori bianchi (caprifoglio)
Bocca
All'inizio è forte e il sapore è grasso, vivace (caramelle gommose agli agrumi, lime), con un sacco di energia, con note amare di finocchio, infuso di foglie di limone, fondo minerale.
Temperatura di servizio
Tra gli 8 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Valdeaugas
Descrizione
Viene da un unico appezzamento piantato su terrazzamenti a 600 metri di altitudine.
Età
80 anni.
Suolo
Granitico.
Raccolto
Manuale in scatole da 20 chili.
Vinificazione
La fermentazione e l'invecchiamento per 6 mesi con i propri lieviti avvengono in due botti di rovere francese da 2000 e 3000 litri.