Descrizione

Il nome Cuatro Rayas viene da dove sono i vigneti di questa cantina, un posto dove ci sono quattro località con una grande tradizione vinicola. Questo vino è il fiore all'occhiello della cantina e ha una forte presenza sul mercato internazionale.

Potente, con note di frutta bianca e finocchio e un passaggio fresco, equilibrato e goloso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Cuatro Rayas
Tipo di vino
Bianco
Annata
2025
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Verdejo
Origine
Rueda

Degustazione

Vista
Colore giallo chiaro con riflessi verdastri.
Profumo
Intenso, con note di frutta bianca e agrumi.
Bocca
Fresco, equilibrato e goloso. Passaggio rotondo con un sacco di frutta e un finale delicato che ricorda il finocchio.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C
Abbinamento
Pesce e frutti di mare freschi, pasta, riso, formaggi e carne bianca.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti scelti con cura.
Età
Età diverse, alcune delle viti hanno più di cento anni.
Suolo
Cascajoso
Clima
Continental
Raccolto
Vendemmiare meccanico notturno.
Vinificazione
Fermentazione nel deposito di acciaio inox, macerazione a freddo per 4 ore.