Curral Teles Mu 2021
Descrizione
Nella linea Curral Teles, frutto del progetto di Mateus Nicolau de Almeida e di sua moglie Teresa Ameztoy, ogni vino porta il nome di una lettera greca per riflettere come le scelte enologiche dell’uomo modellino la personalità dell’uva. Mu punta tutto sulla delicatezza: un classico field blend di Cima Corgo che cerca di catturare l’essenza più fresca, succosa e trasparente del terreno scistoso da cui proviene.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
The 2021 Curral Teles Mu is an aromatic Cima Corgo field blend from an 80-year-old vineyard on schist soils in Valença do Douro with a northeast exposition that provided freshness. The hand-destemmed grapes fermented in a 500-liter Austrian oak barrel where the wine went through malolactic fermentation and matured for two winters. It has a characterful nose with some cheesy aromas and tantalizing aromas of morello cherries, aromatic herbs and a spicy twist. It's juicy, tasty, with fine tannins and the dusty sensation of the slate in the Douro dirt roads. 500 bottles.
Annate: 2022 2021
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