Descrizione

Monovarietal de Garnacha que debe su nombre a la finca de la que provienen sus uvas, situada en una montaña rodeada de encinas que da a este vino unos aromas que recuerdan a las flores de esta región tan especial. Es un vino que ofrece ligereza, fragilidad y madurez.

La entrega de este vino está prevista a partir de septiembre 2026. Más información en bases.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2025
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Priorat
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Color picota de capa muy alta, lágrima fina, lenta y suavemente tintada.
Profumo
Aromas ahumados y de fruta roja y negra madura, intensos tostados, notas especiadas, de chocolate y mentolados.
Bocca
Entrada potente con sabores de fruta madura, intensos tostados bien pulidos, cremoso, buena acidez. Final largo, posgusto de fruta especiada y retronasal de tostados.
Temperatura di servizio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Abbinamento
Carnes rojas asadas, estofados, asados, platos de caza mayor y quesos curados.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Els Escurçons.
Descrizione
Viñedo situado en la zona de Gratallops a una altitud de 600 metros con exposición sur.
Suolo
Pizarra ferruginosa.
Vinificazione
Fermentado en arcilla y criado también en arcilla y damajuanas.