Descrizione

Questo bianco di Feudi di San Gregorio proviene dai vigneti più vocati della cantina in cui si selezionano le migliori uve Falanghina. Appartenente alla linea "Selezioni", Serrocielo si distingue soprattutto per la bottiglia che lo veste. Disegnata da Massimo Vignelli, è composta da tanti piccoli rilievi ed è completata da un'etichetta che ha il colore della serenità, l'azzurro, come il cielo in una giornata senza nuvole. Floreale e fruttato, si mostra delicato e fresco al palato.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Falanghina
Origine
Falanghina del Sannio DOC

Degustazione

Visual
Color pajizo con tonos verdosos.
Profumo
Aromas de pequeñas flores bancas y de fruta.
Bocca
Fresco y suave.
Temperatura di servizio
Entre 9 y 12 ºC.
Associazione
Ideal con todo tipo de pescado, crustáceos y mariscos.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentación alcohólica en tanques de acero a temperatura controlada de 16 ºC.
Invecchiamento
Entre 5 y 6 meses de 'bâtonnage' sobre sus lías en depósito.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A refreshing nose of white peach, green apple and white blossom. Medium-bodied with good acidity, which carries the fruit and floral character with delicate intensity. Drink now.

Robert Parker:

The Feudi di San Gregorio 2020 Falanghina del Sannio Serrocielo (packaged in a pretty, ribbed bottle) is flinty, chalk and bright with citrus, white peach and tart honeydew melon. This is a linear and tight expression with the fresh acidity to pair with fried finger foods. The results are thin and streamlined to the palate.