Descrizione

Questo vino rosso giovane è stato fatto con le classiche uve della Rioja: Garnacha, Mazuelo e Maturana. Il Mazuelo viene da un campo a 500 metri di altitudine con una qualità eccezionale. Le varietà vengono vinificate e invecchiate separatamente, dando vita a un vino rosso fresco e gustoso, dove spicca soprattutto la presenza della frutta

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
80% Garnacha, 15% Mazuelo, 5% Maturana
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosso brillante con riflessi violacei, segno della sua giovinezza.
Profumo
Aromi vivaci di ciliegia fresca e fragola.
Bocca
Saporito, ricco di frutta matura e con una piacevole acidità ben integrata.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti esposti a nord-est.
Suolo
Argilloso-calcareo con ciottoli e pietre.
Clima
Mediterraneo con un po' di influenza continentale.
Raccolto
Vendemmia manuale tra l'inizio di settembre e la metà di ottobre
Vinificazione
Le varietà sono state lavorate separatamente in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Dopo l'assemblaggio, una parte viene messa a maturare in botti francesi mentre l'altra rimane in acciaio inox. Dopo 8 mesi, le due parti vengono unite per bilanciare espressività e vivacità con ricchezza in bocca e finezza.