Descrizione

Le Fiston è prodotto interamente con la varietà autoctona Cinsault, che gli conferisce il suo intenso aroma e sapore floreale. Le uve provengono da una nuova IGP, Terres du Midi, che comprende i dipartimenti dell’Aude, dell’Hérault e del Gard.

Le Fiston è una delle creazioni più spensierate e seducenti dell’eclettico produttore francese Jeff Carrel. Concepito come il “figlio prodigo” della cantina — da qui il suo nome così accattivante in francese —, questo rosso nasce nel sud della Francia per offrirti un’interpretazione della Linguadoca molto più fresca, floreale e leggera. Prodotto principalmente con uve Cinsault, un vitigno autoctono noto per la finezza del suo frutto e la sua delicatezza aromatica, si presenta come un vino delizioso e accessibile.

Dettagli del prodotto

Il produttore
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Cinsault
Origine
IGP Terres du Midi

Degustazione

Profumo
Profumi floreali.
Bocca
Sapore decisamente floreale.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto per gli aperitivi e le grigliate.

Vigna e preparazione

Suolo
A valanga.
Invecchiamento
Affinamento in botti.