Descrizione

Un vino fatto solo con uve Monastrell a piede franco. Ha un profumo di frutta matura, con note speziate e un tocco tostato. È un vino forte, con sensazioni complesse, gusto di frutta rossa matura, vellutato e con retrogusto di frutta. Un vino molto piacevole. Perfetto per accompagnare risotti, stufati e carni rosse e bianche. Si abbina bene anche a pesce al forno, pasta e formaggi stagionati.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Monastrell
Origine
Jumilla

Degustazione

Vista
Vino dal colore rosso intenso e brillante.
Profumo
Aromi di frutta matura, si abbina perfettamente alle sfumature del rovere, con note speziate e un tocco tostato.
Bocca
Potente, con sensazioni complesse: morbido, gusto di frutta rossa matura, con tannini, vellutato e con retrogusto di frutta. Sensazione finale lunga e molto piacevole.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con risotti, stufati e carni rosse e bianche. Si abbina bene con pesce al forno, pasta, formaggi stagionati, salumi e legumi.

Vigna e preparazione

Età
Vigneti con più di 30 anni.