Descrizione

Già il nome di questo vino ci fa capire cosa ci aspetta quando stappiamo la bottiglia: un rosato morbido e delicato. È fatto interamente con uve Garnacha della Rioja, che vengono da quello che è probabilmente uno dei vigneti più alti di questa D.O.Ca. Note di fragola, lampone, ciliegia e fiori bianchi ti preparano a un gusto leggero e piacevole.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Izadi
Tipo di vino
Rosé
Annata
2025
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rosa pallido con sfumature violacee.
Profumo
Dominato da un profumo intenso di frutta rossa (fragola, lampone, ciliegia), note di fiori bianchi e sentori di frutta a nocciolo come pesca e albicocca.
Bocca
Delicato e persistente, con una buona acidità e un finale che dura un sacco.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Selezione di vecchi vigneti in alberello disposti su un pendio con esposizione nord-est/sud-ovest, forse in una delle zone della Rioja situate ad altitudine più elevata. Sono coltivati seguendo criteri di viticoltura integrata con tecniche tradizionali.
Dimensioni
30 ettari.
Età
Vite piantate nel 1960.
Suolo
Argilla calcarea, con ciottoli in superficie.
Rendimento
5.70 chili per ettaro.
Raccolto
Vendemmia fatta a mano.
Vinificazione
Diraspato e leggero pigiatura. Fermentazione alcolica in deposito di acciaio inox.