Descrizione

Jose Gil Viñedos a San Vicente de la Sonsierra è un vino de pueblo fresco e frizzante con note di frutta matura e sentori tostati che lo rendono davvero invitante. È il vino perfetto per addentrarsi nell’universo di questo progetto che punta tutto su un lavoro meticoloso in vigna e su una microvinificazione rigorosa.

Come curiosità, questo rosso matura in una struttura simile a una grotta situata sulle pendici del castello di San Vicente de la Sonsierra.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
78% Tempranillo, 20% Garnacha, 2% Viura
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore ciliegia con buone tonalità.
Profumo
Fruttato, fresco e intenso. Aromi di fragola e mora che lasciano spazio a sentori di liquirizia, caramello e violette.
Bocca
Un sorso gustoso dalla bella consistenza. Note legnose discrete e tannini ben integrati. Il frutto è protagonista su uno sfondo di anice e terra.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C
Abbinamento
Carni stufate e arrosto, piatti di selvaggina e salumi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
È un vino de pueblo ottenuto da diversi vigneti situati nella parte alta del paese (a partire dai 500 metri di altitudine) e provenienti da diversi cru. Vengono coltivati con metodi biologici e senza diserbanti.
Età
50 anni di media
Suolo
Limo, calcare e sabbia, tra le altre cose
Raccolto
Vendemmiatura manuale in cassette da 200 chilogrammi.
Vinificazione
Uva selezionata. Diraspato con il 20% di racimo. Fermentazione in depositi di acciaio inox e cemento.
Invecchiamento
Affinamento di 10 mesi in vasche di cemento e botti di rovere francese usate da 300 e 500 litri, collocate in una cantina situata sulle pendici del castello di San Vicente de la Sonsierra.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The village red 2024 Viñedos en San Vicente de la Sonsierra was produced with Tempranillo, Garnacha (that they didn't have in 2023 because of the hail) and Viura grapes from younger and older vines in the village, from different altitudes and expositions. They added some old vineyards in 2024, and that gives the wine even more Garnacha character. It fermented with 25% full clusters in concrete and stainless steel with indigenous yeasts, and 60% of the wine matured in 500-liter oak barrels and 40% was in raw concrete vats for 11 months. It's very aromatic, fruit-driven, floral and expressive, very open, extroverted and clean. It has good ripeness and a moderate 13.3% alcohol and great balance. 17,200 individually numbered bottles produced.

Tim Atkin:

José Gil’s village wine is something that I’m always happy to find on a restaurant list in Rioja. Combining Tempranillo, 20% Garnacha and 5% Viura from nine parcels in San Vicente de la Sonsierra, it’s finer and less earthy than the 2023 release, with a frame of subtle oak bramble, red berry and pomegranate fruit and a twist of pepper from partial whole bunch fermentation. 2027-33.