Descrizione

El Temblón è il vino della Rioja prodotto dalle Cantine della Navarra. Un rosso versatile, pura essenza di frutta e spezie, con un palato succoso e una grande acidità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Amatria
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Produzione
650 bottiglie.
Sottozona
Rioja Orientale.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore violaceo.
Profumo
Ha un'intensità aromatica medio-alta, in cui si fondono note di frutti rossi come i lamponi con aromi di frutti neri come le prugne e le more.
Bocca
Un vino corposo, con tannini molto succosi ma allo stesso tempo setosi. Ha una buona acidità, ben bilanciata con l'alcol.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Valdeponzos
Descrizione
Vigneto coltivato in alberello situato nella località di Badarán (La Rioja), a un’altitudine di 670 metri sul livello del mare.
Età
Più di 100 anni.
Suolo
Argilloso-ferroso.
Raccolto
Vendemmiare manualmente in cassette da 15 chilogrammi il 28 settembre 2022.
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere francese da 500 litri dopo la messa in tino. La fermentazione malolattica avviene proprio lì dentro.
Invecchiamento
Affinamento di 11 mesi nelle stesse botti di rovere francese da 500 litri.
Imbottigliamento
Senza additivi, tranne dosi minime di anidride solforosa.

Recensioni degli esperti

Suckling:

Ripe, peppery dark cherries, graphite and blackberries follow through to a full-bodied, granular palate with nicely chewy tannins and a long, tight finish. Pretty substantial. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.