Descrizione

El Temblón è il vino della Rioja prodotto dalla cantina navarrese Amatria. Un rosso versatile che è pura essenza di frutta e spezie, con un palato succoso e una grande acidità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Amatria
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.5% vol.
Produzione
1.300 bottiglie
Sottozona
Rioja Orientale.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Rosso ciliegia con riflessi violacei.
Profumo
Intensa nota di frutti rossi maturi, che si fonde armoniosamente con delicate sfumature speziate come il pepe nero e un tocco di cedro.
Bocca
Succoso, con tannini delicati e rotondi, dove il frutto torna ad essere protagonista, bilanciato da un’acidità fresca e ben integrata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Valdeponzos
Descrizione
Vigneto coltivato in alberello situato nella località di Badarán (La Rioja), a un’altitudine di 670 metri sul livello del mare.
Età
Più di 100 anni.
Suolo
Argilloso-ferroso.
Raccolto
La vendemmia è stata effettuata il 28 settembre a mano, in cassette da 15 chilogrammi.
Vinificazione
L'uva è diraspata completamente e fermentata in botti di rovere francese della tonnellerie Baron con il sistema Vinification Intégrale®. Una volta terminata la fermentazione, il vino viene pigiato a mano e il vino di pressa viene miscelato con il vino di testa, dato che la pressione di pigiatura è molto leggera. La fermentazione malolattica avviene spontaneamente nelle botti.
Invecchiamento
Affinamento di 11 mesi nelle stesse botti di rovere francese da 500 litri.
Imbottigliamento
28 agosto 2024.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The one wine that is different, with a nose of decayed flowers and sweet spices, the 2023 El Temblón was produced with Garnacha from Rioja, from grapes from the village of Bargota in Tierra Estrella but within the Rioja appellation. It has abundant, slightly dusty tannins, ripeness and 14.5% alcohol but keeping the freshness. It was vinified and matured in barrel. 1,300 bottles produced. It was bottled in August 2024.