Descrizione

Muga è un vino crianza che in realtà è un reserva ( così è conosciuto sul mercato internazionale) per via del suo lungo invecchiamento in botte di 22 mesi. È fatto con un mix di varietà classiche della Rioja: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano, e si presenta equilibrato, molto persistente e fruttato, con una struttura che permette di conservarlo ancora per qualche anno. Chi non vuole aspettare, potrà già godersi il suo delizioso profumo di mirtilli e more e le sue note speziate.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Muga
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante di tonalità medie con riflessi granati.
Profumo
Ha un profumo super intenso, con un gusto fruttato e aromi puliti e delicati che ricordano il sottobosco. L'invecchiamento è ben fatto, che rende il vino fresco e complesso.
Bocca
Equilibrato, con tannini decisi ma setosi, buona struttura e un finale lungo. Si nota un'acidità ben integrata e tannini delicati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Perfetto da gustare subito, ma grazie al suo buon equilibrio e alla sua struttura può anche essere tenuto in bottiglia per diversi anni.
Abbinamento
Con piatti di carne, come la bistecca di manzo, ma anche con salumi e tutti i tipi di stufati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti nei dintorni di Haro, protetti dai monti Obarenes e dalla catena montuosa della Cantabria.
Suolo
Argilloso-calcareo del Terziario
Clima
Un mix di clima mediterraneo, atlantico e continentale. L'annata 2022 è stata calda e con una maturazione precoce.
Raccolto
Vendemmia fatta a mano.
Vinificazione
Fermentazione in tini di rovere dove l'uva tira fuori tutto il suo carattere con un attento controllo delle temperature.
Invecchiamento
Invecchiamento di 22 mesi in botti fatte nella bottaia delle Cantine con legni scelti da diverse foreste. Il legno proviene per il 90% da querce francesi e per il 10% da querce americane.
Imbottigliamento
Prima dell'imbottigliamento, si fa una chiarificazione con albume d'uovo fresco. Una volta in bottiglia, si fa un processo di affinamento per almeno 9 mesi in cantina.